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福建省産。
大紅袍は岩茶の王様とか比類なき逸品といわれる最高級茶です。
天心岩の九竜窟の壁面上に育っている、四株の茶樹から採れる茶葉ですので、ほんのわずかしかなく、幻の岩茶といわれ、それゆえにさまざまな伝説に彩られています。
名前は、難病に苦しんでいた清代の官人が、この茶を何度か飲むと病気が治り、そのお礼に茶樹に着ていた紅袍(紅色の長い衣)をかけたという話からきているとされています。
茶葉は濃い緑色から深い茶色、水色は淡い黄金色です。
濃厚な花のような香りがあり、甘味、渋み、酸味などがしっかりとしたすばらしいお茶です。
 数が少ないため稀少価値が出て有名になり、我々が手に入れることのできる大紅袍は、自生する茶樹から枝分けしたお茶ですが、それでもものすごく高価なお茶です。
しかし、一度は味わってみる価値があるお茶ではあります。 |