きっかけは中国のキーマン(祁門)紅茶の特級と出会ったことでした。
紅茶といえばイギリス人が大好きで、生活になくてはならないものとし、 紅茶文化を確立しましたが、もともと茶は中国です。 その中国の紅茶の代表が祁門です。 インド紅茶のダージリン、セイロン紅茶のウヴァとともに、 世界三大銘茶のひとつになっています。 それをもっと多くの人が楽しめるように、と「THE TEA CLUB」をつくりました。 生きる活力としての茶、最も贅沢な生活の愉しみとしての茶をおすすめしています。